甥っ子のももたろうさんにでてくるきび団子が
食べたいという夢にうごかされ、、
・今日の和菓子「きび団子」
おばばかは、頑張りました。
餅粉など使わずに、ガチンコで、もち米から。
もち米にきびを加えて、臼でついたみたいに、
コシのある艶っぽいお餅ができました。
プッチプチで、甥っ子に喜んでもらうために。
何より、絵本の中の食べ物をたべるのって、
嬉しいですよね!
ひそかに、妹の夢。
いつも、天草から作った豆かんがたべたい!
その妹の夢叶えるため、甥っ子便には、
きび団子、
天草から作ったところてん、塩豆、
黒蜜、味変で、青梅の甘露煮、、
お魚の好きな甥っ子のため、
日本橋魚久のお魚を。
甥っ子と妹の夢をのせて送りました。
甥っ子次男くんの熱中している俳句カルタ。
この中から、和菓子を作ってとのこと。
・今日の和菓子「貰ひ水」
そんな、俳句や童謡をいつも大きな声で、
一生懸命に教えてくれる甥っ子から、発想して。
・今日の和菓子「幼な歌」
透き通った紫の羊羹の下に、
小さなまるで紅葉手のような雪平。
可愛らしい手で、カルタいっぱいとってね!
テツオくんの甥っ子2人。
上越新幹線MAXときのラストランには、
お別れに新潟から乗ってくるそう。
私も、大学生の頃から、本当に長い間、
その時の様々を乗せて、運んでもらいました。
私こそ、感謝のお別れをしなければと、甥っ子と、
東京駅で旗を振ってお別れをしようと約束してます。
甥っ子の夢を叶えるお手伝い、嬉しいな😊
そして、叔母は、、
さりげなく自分の夢も叶える予定。。
それは、、
東京駅とらやさん限定販売の、御殿場とらや工房の
どら焼きを買うこと!
オバモ、ユメカナエタイ!
和菓子教室 おけや
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★★★今後の教室の予定★★★