和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

2023-03-26から1日間の記事一覧

桜始めて開く。

花冷え。しとしと雨で、お花見もなかなかできませんね。そんな時こそ、美しい和菓子の世界へワープ。 ・とらや「手折り桜」「春を謳歌(おうか)するように咲く桜の美しさは、自分だけで賞美(しょうび)するだけではなく、手で折って持ち帰りたい。」という…