・今日の和菓子「カメリア」
姫みたいなお花。椿。大好きです。
様々が枯れていく中、凛とした花。
つややかで、深い緑の葉。美しいなぁと思います。 
地元新潟で音楽活動をしている妹。
この秋、念願の感染対策抜群の小さな音楽サロンを
オープンさせました。
その名前は『集合体の美しさ』を語源に持つ
「カメリア」に。
サロンの掲げている言葉は
『私たちは草の根活動の尊さを知っています』
文化活動で多くの方々と関わってきた妹らしい言葉です。
実家を手放すと同時に手放した
ダイニングテーブルそのものと、
リサイクルショップで奇跡的に再会し、
亡き父の思い出つまったそのテーブルと共に
スタートしました。
妹が指導するレインボーコーラスさん。
感染対策をしながら練習をしているそうです。
平均年齢70！この度♪涙流れるままに🎶という
イタリア歌曲へ突入！
生き様が感じられる素晴らしい歌声に、泣けます。
そんな「カメリア」で紡がれる幸を願って、
和菓子を作りました。
地元の話がでたので、地元の話をもう少し。
今、市の施設入り口で、地元の社長さんの愛読書と、
好きな言葉が展示。
面白かったので何冊か。
社名、名前、好きな本、好きな言葉の順で。
・グッドデザイン賞のキッチンツールを数々うみだした会社オークス、佐藤俊之（同級生です😊）さん、
繁栄の法則、決断と実行。
・当ブログでも紹介したこだわりの葡萄農家
渡辺果樹園 渡辺康弘さん、
蝦夷地別件、悠々として急げ。
・三条市立大学 学長、
レオ トルストイ、汝自身を知れ。
などなど、他沢山。みなさんのエネルギー🔥を
具現化してるみたいで興味深いですね。
このエネルギー🔥の集合体が、熱い🔥地元三条市なんだなぁ。
因みに、展示されてない番外編。
公園の美人の紅葉🍁有終の美ですね。
・いつかの和菓子「木枯し」
枯れゆく景色。
朽ちてゆく美しさを感じる季節ですね。
◼️お知らせ◼️
誠に勝手ながら、来年、一月、二月は、教室をお休みさせていただきます。春の桜の季節、三月から再開させていただきます。尚、来年三月の告知は、今年の十二月後半以降に、当ブログにてさせていただきます。
何卒、よろしくお願い致します。
和菓子教室 おけや
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★★★今後の教室の予定★★★
