和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

2023-01-07から1日間の記事一覧

新年明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 松の内に、新年の和菓子を。 ・今日の和菓子「来光」澄み渡る青空に、黄金色の初日の出をイメージして。新年感じたものは清々しさと希望。 この一年が希望に満ちたものになり…

七草

明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。 今日は、七草。お粥ではなく、、 今日の和菓子「草餅」。 年末年始は、地元でゆっくり過ごしました。 お正月備忘録を。 元日。ぜんざい、味噌あん汁粉、新潟風雑煮。ともしび便が届い…