さまざまが、芽吹き、生き物が目覚め始める季節。
2024年3月おけやの通年レッスンがスタートします。
心を込めて作った自家製あんこを使って、
心を込めて描いたレシピの表紙と、、
時代をさかのぼり和菓子の背景のお話と、、
是非ご一緒に季節の和菓子を手作りしませんか？
※写真はイメージです。
◼️通年レッスン◼️
〈内容〉
四月 春のこなし、道明寺
五月 ささだんご、茶通
六月 水ゼリー「雨の露」
錦玉すだれ、甘夏かん
七月 すいかとパッションフルーツの冷やし葛湯
くず桜、寒氷「うちわ」
九月 秋のお月見あんだま三種
（かぼちゃ、くり、さつまいも）
秋のねりきり
十月 抹茶のかんたんカステラ
紅葉山
十一月 饅頭ふたいろ「黒糖、酒」
村雨「秋踏む」
十二月 練り羊羹「日の出、うめ」
黒あんねりきり「埋み火」
（内容が変わることもございます。ご了承下さい）
※写真はイメージです。
〈日時〉
・通年クラス①第一土曜日 初回3/2→9名様で満席となりました。ありがとうございました。尚、キャンセル待ちをご希望の方は、下記メールまでお問合せ下さい。よろしくお願い致します。
・通年クラス②第二月曜日 初回 3/11→9名で満席となりました。ありがとうございました。尚、キャンセル待ちをご希望の方は、下記メールまでお問合せ下さい。よろしくお願い致します。
・通年クラス③第二金曜日 初回3/8→8名で満席となりました。ありがとうございました。尚、キャンセル待ちをご希望の方は、下記メールまでお問合せ下さい。よろしくお願い致します。
〈定員〉各クラス6名様
〈料金〉全三期。一期ごとの前金制となります。
・一期 3.4.5月分 12000円を、3月に支払い。
・二期 6.7.9月分 12000円を、6月に支払い。
・三期 10.11.12月分 12000円を、10月に支払い。
※通年レッスンについての注意事項※
・基本は、毎月固定の日時となります。絵本展などの催しがある場合は、日程変更の場合もあります。
・初回のお稽古で、年間スケジュールと月々作るお菓子の表をお渡しします。そちらを確認の上、ご参加下さい。
【レッスンの欠席等について】
・ 毎月のレッスンは決められた曜日・時間にお越し頂くこととなりますが、出席のご都合がつかない場合には、なるべくお早めにお申し出下さい。
・ 尚、決められたレッスン日にご都合がつかない場合、ご家族やご友人など代理の方に受講して頂くことも可能です。代理受講をご希望の方は、必ずレッスンの前日までにお申し出下さい。
・それでも尚、ご都合つかない場合は、他のレッスンに振り替えますので、お早めにご相談ください。
・ 尚、やむを得ず欠席の場合、レシピは、次回レッスン時にお渡しいたします。
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〈場所〉児童書籍専門店 ハックルベリーブックス二階 千葉県柏市柏3－8－3
〈内容〉年間のお菓子の予定からご確認ください。
〈持ち物〉お茶、お菓子をお持ち帰りする手提げ袋、お手拭き、エプロン、
〈お申込み方法〉ご参加いただける場合は、下記のメールにお申込み下さい。
wagashiokeya@gmail.com
ガラケー、パソコンの場合は、下記アドレスに送信願います。
wagashiokeya@yahoo.co.jp
〈お申込み内容〉
①お名前 ②当日連絡のとれる電話番号③メールアドレス④ご住所⑤参加希望日（第一希望、第二希望）
件名は、「通年レッスン申込み」とご記入をお願い致します。
＊ご不明な点等ございましたら、上記のメールアドレスまで、遠慮なくご質問下さい。
また、お稽古におけるルールを下記に記しました。ご一読をお願い致します。
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●始まる前の自宅での検温をお願い致します。
●発熱・咳の症状がある等、体調がすぐれない場合は受講をご遠慮ください。
●講座前の石鹸での手洗いと手指のアルコール消毒をお願い致します。
●大方、試食は、行いませんので、お茶をご持参下さい。
●お菓子は、基本、お持ち帰りとなります。
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尚、クラス確定後の詳細メールは、12/27(水)以降に、順次送らせていただきます。よろしくお願い致します。
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上記のご協力を、よろしくお願い致します。
年間の計画をたてながら、私自身とてもワクワクしました。来年は、ワクワク楽しい和菓子作りを通して、皆様と様々を瑞々しく楽しく深めていきたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します。
皆様のご参加心よりお待ちしております。
和菓子教室 おけや
★インスタはこちら★→@wagashi_okeya
