和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

2022-08-17から1日間の記事一覧

★神無月のお稽古のお知らせ★

10月は、草木が枯れ始め、楓蔦は、黄葉に彩られ、秋らしい季節が楽しめる時。 和菓子を手作りしてみませんか? ・道明寺「椿」 出始めの柚子を使って、 練り柚子を作り、 はちきれんばかりの柚子の香りが、 部屋中にふわぁ〜っと広がる柚子あんを。 あつあつ…