冬はつとめて。（冬は早朝がいい。） 朝のちりひとつない透き通った空気を吸って、その冷たさが鼻にぬけ、それを吐いたとき、息が白くなる様に冬がきたと感じます。 そんな季節を感じて、和菓子を手作りしませんか？ ・練り切り「福梅」 お正月の慶の時に作…
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