和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

2020-11-16から1日間の記事一覧

立冬。

冷たい北風が吹き、様々が枯れゆく季節となりました。朽ちていくものの美しさを感じる季節でもあります。 ・「ほおずき〜残像」 飴を作るたびに、、 これは、作らなきゃ、作りたいと、 思っていたお菓子。 ようやく作れました。 季節を終えた鬼灯。 レース状…