和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

2020-10-26から1日間の記事一覧

霜始めて降る

霜がはじめて降りる頃だそうです。 あさの散歩。 手がかじかむような寒さになってきました。 すこーし先に冬の足音が聞こえてくるようです。 虎屋「栗蒸し羊羹、栗粉餅、可愛」 可愛、とても珍しいお菓子。 山芋に新粉をまぜて蒸しただけですが、 山芋がふわ…