先日、虎屋文庫 顧問の先生の月一回の「和菓子と歴史」のワークショップに行ってきました。 お話も、楽しく、とても勉強になるのですが、 お楽しみがもうひとつ。 毎回、先生が、虎屋の上生菓子をもってきて下さいます。 先生が、「今月は、お雛様の薯蕷饅頭…