事始めの8日は、如月のお稽古②でした。 草餅、こしあん、粒あん、お汁粉を。 江戸時代の大奥でも人気があったという草餅。女官言葉では、、「草のつみつみ」。 春菊の何とも美しい春を告げるような幽けき色。ゆでで加える春菊ですが、その前に水に浸してシャ…