2021-03-21から1日間の記事一覧

春分〜おはぎ〜

昨日は、春分でしたね。春は、ぼたんになぞらえて、ぼたもちともよばれるおはぎ。。また、新豆から時間がたっているので、皮が硬いので、こし餡でといわれています。。とはいえ、、今日は、商品名のとおり、おはぎと呼ばせていただきます。虎屋さんへ伺う…