和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

2020-09-21から1日間の記事一覧

秋分〜おはぎと、栗と〜

明日は、秋分の日。 「彼岸花」 数日前までは、アスパラみたいだったのに、、 お彼岸にちゃんと開花しました。 そして、お彼岸には、おはぎを。 ・おはぎ「白あん、黒あん、抹茶あん、栗あん」新豆が手に入らず、粒あんを断念。こしあんを作り、おちょぼおは…