和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

2023-10-09から1日間の記事一覧

GIFT〜神無月のお稽古①〜

いつかの秋の朝焼け。 いつかのお干菓子「秋思」 感動した景色を形にできるお干菓子って楽しいな。 一昨日は、神無月のお稽古①でした。 神無月のお稽古「カステラ、秋のお干菓子」 ミスチルさんのGIFTより いつも教室の準備をする時、思うこと。「一番きれい…