和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

2023-08-06から1日間の記事一覧

秋隣〜水無月のお稽古振り替えレッスン〜

今日の和菓子「吉野羹すだち白蜜、吉野羹あんみつ」 生徒さんから、森八さんのあんみつが寒天ではなく柔らかくてプルプルして美味しかったと。早速調べると、葛を使った吉野羹と⁉️森八さんに注文もしましたが、、待てなくて、、今日作りました。 吉野羹。寒…