和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

2023-04-14から1日間の記事一覧

今日より明日〜卯月のお稽古②〜

・とらや 春の上生菓子。 一年のうちでも、彩がキレイでワクワクします。中でもお気に入りは、右上の薯蕷饅頭この季節限定の蝶の形の「春の夢」。毎年、春の喜びをこのお饅頭を通して感じます!そして、特筆すべきは、赤坂店限定販売の「竹子形」。はじめて…