和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

2024-04-09から1日間の記事一覧

虎の日〜卯月のお稽古②

いつかの和菓子「山吹」ふわっときた風にゆれる山吹をイメージして。 30年前に亡くなった母の命日のある4月。 生け花の先生だった母ですが、 自然の花がとにかく好きで、 山桜、山吹、山藤の季節は、 おにぎりをもってよく山に行きました。 山吹は、母を思…