和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

弥生のお稽古③〜サクラサク〜

二ヶ月ぶりの弥生のお稽古。

昨日が最終回。

皆さん、楚々として、お淑やかに、全集中して 

和菓子を作られました。

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・練り切り きんとん「春陽」

故郷新潟の春の山々。緑が萌え出る直前は、春の神々しい光がさして、白く輝き、霞が立つよう。

その景色を切り取って和菓子に。

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希少な金花糖。

金花糖展のお話も少しさせていただきました。

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菓子は人なり。

六人六様。

それぞれに咲く花のように、

皆さん、ご自分らしいお菓子に。

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素敵な自作のかご、素敵な朱のお重を持参の生徒さん。

このまま、お花見に行けそうです🌸。


3回にわたる弥生のお稽古。

違う角度から和菓子の魅力を感じていただきたく、

今回から、和菓子の歴史のお話もスタート。

また、和菓子作りを通して華やかな春を感じ、

和気藹々と楽しい時を過ごせました。

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・練り切り「桜」

教室にも、ひとつとして同じもののない

その人らしい桜が沢山咲きました。

ご参加の皆様、心よりありがとうございました。

 

お稽古がはじまると、準備等でこもりがちに。

今日は、犬孝行でスペシャル散歩へ。

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河津桜が🌸!

と、その桜の向かいにお地蔵様。

見上げてみれば白梅。パシャリ。

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わ!虹🌈!

いいことありそうなのでお裾分けです。

ふと、娘が幼稚園の時に、好きだった「にじ」

という絵本を思い出しました。

その絵本は歌詞になっていて、とても素敵な歌。

今日は、その「にじ」の歌詞を最後に。

🎶あのこの遠足 一日のびて

 なみだかわいて くしゃみをひとつ

 くもがながれて 光がさして

 みあげてみれば

 ラララ にじがにじが

 空にかかって

 きみのきみの 気分も晴れて

 きっと あしたはいいてんき

 きっと あしたはいいてんき🎶🌈

 

※通年クラス。4人の定員でスタートしましたが、
6月よりあと2名、枠を広げます。
告知は、6月のお稽古のお知らせの時にさせていただきます。よろしくお願いいたします。

和菓子教室 おけや

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★★★今後の教室の予定★★★

こどもの会。只今、募集中!!

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★皐月のお稽古の日程が決まりました★

【1dayレッスン】

・5月15日 日曜日13:00〜→満席となりました。

ご予約ありがとうございました。尚、キャンセル待ちの方は、メールにて承っております。

・5月23日 月曜日13:00〜→満席となりました。

ご予約ありがとうございました。尚、キャンセル待ちの方は、メールにて承っております。

【通年レッスン】

・5月11日 水曜日13:00〜

詳細は、後日改めて、ブログにアップします。