筍が、野菜直売所に並ぶようになりました。
朝掘り筍を、筍ごはんに。
田んぼ道で名残のつくしを発見。
春も終わりに近づき、
桜の満開リレーのアンカーは、里桜でしょうか。
先日の春の嵐で、花びらも舞い散りました。
●雲平「掌〜手のひら」
舞い散った桜の花びらを、
子供たちが、楽しそうに、
手のひらに集めているイメージで
お干菓子を作りました。
花びらに、ゆく春をかんじますね。
自粛生活も長引き、、
料理好きの長女の腕はだいぶ上がり、
アサリと鰆、
手作りドライトマトを使って、
春のアクアパッツァを作ってくれました。
母を、どんどん超えていく感じです。
私も、この時間を大事に使って、
和菓子の様々を深めていこうと思います。
こないだの散歩で見つけたかわいい花。
「紫鷺苔（ムラサキサギゴケ）」
花言葉は、『耐強い』だそうです。
かわいい花と、花言葉に、励まされ、
力をもらうようです。
和菓子教室 おけや
★インスタはこちら★→@wagashi_okeya
★★★今後の教室の予定★★★
ご迷惑をおかけしておりますが、現在、教室の方は、
お休みとさせていただいております。
皆様が、心から、安心して、楽しく、和菓子作りができるようになった時に、再開したいと思います。
その際は、ブログの方にお知らせさせていただきます。よろしくお願いします。
皆様、くれぐれもご自愛下さい。
