ずっと、蕾だった、いつも通過する近所の公園の桜。
ようやく咲きました!
●菓匠菊家 練り切り「春の景色、ひとひら、花の姿」
冬の茶、灰色、白などの和菓子から、
春は、彩りある和菓子にかわり、とても華やかです。
侘びた冬の色があるからこそ、
より、美しいと感じますね。
短縮では、ありますが、
卒業式も様々でとり行われている様子ですね。
先日、袴姿の女子を見かけ、その晴れやかな姿に、
こちらも、嬉しくなりました。
●「紅白饅頭」
卒業式に配られる紅白饅頭が、特別な感じがして、
大好きでした。
折節に、冠婚葬祭で、贈られていたお饅頭の文化、
なくならないで欲しいですね。
●薯蕷饅頭「笑顔」
教室でも、敬老の日や、お正月などに、寿や、松の焼印を押して、お饅頭レッスンをしようと思います。
手賀沼へサイクリングに。菜の花畑が、満開でした。
風の香りも、刻一刻と変わってきています。
●練り切り「そよ風」
サイクリングのゴールは、野菜直売所。
初物の青豆を買いました。
毎年恒例の青豆ご飯です。
春爛漫ですね。
和菓子教室 おけや
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