大寒。 入射角が低くなる冬の朝の日差し。 本当にやわらかくて、優しくて、大好きです。 ・今日の和菓子「冬ざれ」 吉野葛で白あんを包んで。 ・今日の和菓子「葛晒す」 あんなしのくずもちに、自家製黒蜜と、 丹波黒豆きな粉をかけて。 俳句の季語に「葛晒…
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