和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

2021-10-06から1日間の記事一覧

楽しむ人は無敵〜神無月のお稽古

気持ちの良い秋晴れの日に、 神無月のお稽古が、ありました。 「けし餅 藻塩のせ、黄身時雨」 黄身時雨、せいろの上段、下段で、 割れ方が異なります。 上段の方が割れ目が上品ですね✨。 けし餅四景。 みなさん、とても上手に包あんできていました。 目から…