夜の風が、少しずつ、夏から秋に変わってきているのを、感じます。 カナカナと、ひぐらしも鳴き出しました。 夏の終わりは、秋の始まりと重なっていて、 いつも、儚さや寂しさを感じます。 さて、今日はご先祖さまを送る送り団子を。 ・今日の和菓子「送り団…

日も少し、短くなり、夏の雲と秋の雲が、 同居するような空の下、 秋の気配をすぐそばに感じる季節となりました。 さて、先日は、葉月のお稽古①でした。秋のお彼岸に作っていただきたく、粒あんからおはぎを。 今年、あんこを強化していて、作っていくと、粒…