和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

2021-04-15から1日間の記事一覧

雨を聴く〜卯月のお稽古①〜

昨日は、卯月のお稽古①でした。 ここのところの晴れ続きのお稽古も、雨を聴く会となりました。 ・卯月のお稽古「わらび餅、外郎〜山吹」 わらび餅は、貴重な本わらび粉、こだわりの和三盆を使い、とびきりのお味に。焦がしきな粉の香ばしさを纏って。 わらび…