和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

2021-03-18から1日間の記事一覧

和菓子でお花見気分を〜弥生のお稽古②〜

昨日は弥生のお稽古②でした。 満開の桜とともに、お花見の和菓子を。 三色団子もご自分で着色していただき、 自分色のお団子に。 和菓子っていいなぁと思う瞬間が、あります。 たとえば、桜餅ひとつとっても、 道明寺を桜色に染めた時の美しさ、 道明寺が蒸…