今日は、立秋だそうです。 お昼の暑さからは、想像できませんが、、 夜はすこーし涼しい風が吹くようになりました。 先日の夜のお散歩。 田んぼの畦道の終わりに、 ふと見上げると白い花をつけた木が。昼には、素通りしたのに、、なぜか、夜に、ハッとしまし…
・抹茶水羊羹 水羊羹が好きな妹。 水羊羹愛が、誰よりも強いです。 その妹曰く「水羊羹は、喉ごしと角でたべるもの。丸でたべるものではない。」 ということで、、妹に送るときは、必然的に、 型ごと。 そして、そして、あんこのキメにもこだわりが。 小豆の…
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