和菓子教室 おけや

千葉県柏市にて和菓子教室 おけやを主宰しております。季節の和菓子と皆様を繋ぐ場所になれれば、嬉しく思います。

2020-03-10から1日間の記事一覧

どら焼き修行

しとしと雨の今日。 こし餡派の私ですが、 久しぶりに、粒あんを炊きました。 ●粒あん炊き上がり 湯気つき 娘達は、普段のおやつは、 練り切りのようなよそいきのお菓子より、 ほっとする飾らない和菓子が好みです。 ということで、、、 今日は、親子でどら…