元虎屋文庫主幹の青木直己先生のお声掛けで、 NHK文化センター横浜教室にお邪魔してきました。 今回は、いつもより入念なアルコール消毒をして準備をさせていただきました。 ●黄身しぐれ「春の野」 コーヒーに好相性の卵の黄身が鮮やかな黄身しぐれをつくり…
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