先日の新潟三条市でのワークショップの写真が届きましたので、先日の「一期一会〜三条〜」の記事に続き、ワークショップの様子をお届けします。 ●薯蕷練切「あじさい」 わらび餅 お集まりのみなさま。 四班にわかれ、班長さんが、わらび餅の生地の分割をしま…