先日、夕方になってしまった犬の散歩。 夕焼け空が、あまりにも綺麗で、 はっとしました。 ●錦玉「焼くる空」 錦玉、みぞれかんのトリコロールを 夕焼け空に見立てて、 塩豆で、ツバメをイメージ。 空の美しさに、どうしても、この和菓子を 作りたいという衝…
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