卯月のお稽古の試作を、今日のおやつに。 ・わらびもち ・薯蕷練切「藤の花」 薯蕷練切は、山芋でつなぐので、 ほくっとして、甘さ控え目。 貴重な本わらび粉をつかったわらび餅も、 つるるん、ぷるっとし、喉越しがよいです。 ほくっとと、ぷるっとは、 女…
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